Panqueque, pizza japonesa,tortilla... Muchas son las maneras que tiene la gente de referirse al okonomiyaki, lo que está claro es que es una de las joyas culinarias de Japón. Originario de la región de Kansai, especialmente popular en Osaka junto con los takoyakis, este platillo ha conquistado paladares alrededor del…
¿Buscas un sabor autentico al más puro estilo japonés? Prepárate para explorar una de las delicias más populares y tentadoras de la gastronomía japonesa: el takoyaki. En este artículo, te llevaremos a un viaje culinario a través de la historia, la preparación y los mejores lugares para probar este bocado…
Si estas buscando un buen lugar para comer ramen, para mí, sin lugar a dudas, Ichiran ramen fue un autentico descubrimiento pasando a ser uno de mis lugares favoritos para comer ramen, (si, puede sonar raro ya que es una cadena) pero os prometo que tanto el producto como el…
Seguro que cuando hablamos de comida japonesa a más de uno se le viene a la cabeza la imagen de una buena bandeja de sushi ¿a que no me equivoco?. Es normal, el sushi es un icono reconocido a nivel mundial que se ha ganado un puesto en las mejores…
Japón es un país fascinante, una mezcla de modernidad y tradición que deja una huella profunda en cualquier viajero. Si es tu primera vez viajando a este destino, o si simplemente estás buscando una guía básica sobre Japón para tu aventura, aquí encontrarás todo lo que necesitas saber. Desde consejos…
