Ya llega el calor Estamos ya a las puertas del verano y hoy vengo a resumiros un poco lo que es el verano japonés, para mí, sin lugar a dudas, una estación vibrante, llena de vida, con festivales y eventos por todo el país y un sinfín de oportunidades. El…
Panqueque, pizza japonesa,tortilla... Muchas son las maneras que tiene la gente de referirse al okonomiyaki, lo que está claro es que es una de las joyas culinarias de Japón. Originario de la región de Kansai, especialmente popular en Osaka junto con los takoyakis, este platillo ha conquistado paladares alrededor del…
Continuamos con nuestro tour sobre los baños japoneses y llegamos a nuestra siguiente parada, los baños públicos o sento. En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber. ¿Qué son los sento? Los baños públicos japoneses ofrecen una oportunidad incomparable para relajarte, rejuvenecer y conectarte con la cultura japonesa.…
Una experiencia que no te puedes perder Estamos llegando ya al final de nuestro tour por los distintos tipos de baño que existen en Japón, y llegamos a una de las paradas mas famosas y conocidas en todo el mundo: el onsen. Estos son los baños termales por excelencia en…
Descubriendo el rotemburo: sumérgete en el baño al aire libre japonés Así como en el post anterior hablábamos del ofuro, continuamos con esta serie de post que van en torno al tema de los distintos tipos de baños que encontraremos por Japón. Hoy nos toca el rotemburo, una joya de…
Seguro que cuando hablamos de comida japonesa a más de uno se le viene a la cabeza la imagen de una buena bandeja de sushi ¿a que no me equivoco?. Es normal, el sushi es un icono reconocido a nivel mundial que se ha ganado un puesto en las mejores…
